FELICITACIONES LEO,…


Nuestro querido Reio Akanishi, “Leo” celebro su primer aniversario como cantante el pasado 16 de diciembre y nos presume algunos de los arreglos florales que le enviaron sus amigos cercanos y familiares para hacerle saber que lo quieren y le desean lo mejor, entre ellos Meisa, !Ganbatte Reio!.

crédito: Kuni Me Up ‏ @kunimi923_jin.

BY: FLOR.

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JAPON Y SUS COSTUMBRES, OCHAZUKE,…


la gastronomía Japonesa es muy interesante, sana, deliciosa, y reconocida en el mundo entero, es por eso que hoy elegí hablar del Ochazuke.
“El Ochazuke (お茶漬け) es un plato que los japoneses realmente adoran. Se trata de una exquisita sopa de té verde y arroz que combina muchos otros ingredientes que son característicos de la cocina típica de Japón. Es muy popular en los hogares por su sencilla preparación y a la vez por ser un plato económico y delicioso,
Ochazuke significa “Empapado en Té”, y se trata de una comida a base de arroz, ciruelas encurtidas, salmón, algas, un toque de wasabi y un buen chorro de té verde. El té en este plato juega un papel esencial, ya que se convierte en el caldo que le aporta un sabor especial a esta sopa con sabores tan típicos de Japón.
Este tipo de técnica culinaria se viene llevando a cabo en Japón desde el lejano periodo Heian (Siglo IX), sin embargo el Ochazuke tal como lo conocemos actualmente se comenzó a preparar durante el periodo Edo (Siglo XVII). En aquellas épocas se comenzó a verter el té verde en este tipo de platos a modo de caldo, y esta preparación quedo tan bien que se volvió muy popular entre las masas como lo es en nuestros días.
En los hogares japoneses este plato es realmente común, especialmente por ser una comida liviana y económica. El Ochazuke generalmente se prepara con ingredientes previamente cocidos. Así que mucha gente acostumbra a reservar el arroz que sobró de otra comida con algún acompañamiento, para luego colocar todo esto en un tazón vertiendo por encima el té verde. De esta manera prepararan un delicioso Ochazuke aprovechando los ingredientes que se tienen en casa.”
¿lo han comido?, ¿se les antoja?, podemos intentarlo, ja.

crédito: Mirando Hacia Japón.

BY:FLOR.

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“BLESSED” EN MAQUINA EXPENDEDORA,…


En Japón es posible encontrar todo tipo de artículos a la venta en las maquinas expendedoras y claro que el mas reciente álbum de Jin “Blessed” no podía ser la excepción, y lo pueden encontrar a la venta en el stand montado en Tower Recors en Tokio, lo cual hace mas fácil y accesible su compra, cierto?. !Ganbatte Jin!.

crédito: ☆あん☆‏ @74_pinky_jp_.

BY: FLOR.

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CALENDARIO AKANISHI SEMANAL 17-23 DE DICIEMBRE DE 2017,…


Aquí tenemos ya nuestro calendario Akanishi de esta semana en la que ya la dieta y la alimentación sana quedan de lado y los antojitos en las posadas son una constante,!Así que tratemos de no comer de mas! ja.
que tengan una semana llena de lo que cada uno necesitamos, ok, y si tiene algo lindo y especial que celebrar, pues !Omedetouu!.

BY: FLOR.

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“CUANDO EL AMOR LLEGO”,…


“Cuando el amor llego”, se trata de un dorama Taiwán- China de 2012, su genero es drama- romance- comedia, la trama gira alrededor de la vida de Shen Ya Yin (Victoria Song), una chica joven, dulce, y guapa, que perdió a sus padres, ella es maltratada por su tía desde que la acogieron a su casa, ya que la trata como una sirvienta, pero ella nunca se deja vencer.

Cuando el presidente Yuan manda a buscar a su nieta por todos los medios, mandará a Qin Yu Jiang (Calvin Chen), su nieto “postizo” quien es un joven guapo y talentoso, que no se espera que la niña que conoció de pequeña y Ya Yin son la misma persona.

La tía que crio a Ya Yin crea un plan para que su propia hija, Yu Ru (prima de Ya Yin) se haga pasar como Ya Yin para engañar al Presidente Yuan a pesar que ella es en realidad su nieta perdida. Ya Yin entra poco a poco el corazón de Yu Jiang y se enamoran, pero él se niega a admitir su amor por ella, porque ella es la nieta del Presidente Yuan

Qin Yu Jiang ama a dos chicas pero su corazón siempre pertenecerá a Shen Ya Yin.
ya se que es la trama de “Mi chica” y algunas otras, pero ahora contada desde el ojo de los Taiwaneses, dense la oportunidad de verla.
!Que tengan buen fin!.

crédito: choco-latte.

BY: FLOR.

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“MY SECRET ROMANCE”,…


“My secret romance”, es una de nuestras sugerencias , para disfrutar este fin de semana, es un dorama coreano de este año, 2017 su genero es drama- romance y comedia, y cuenta la historia de Cha Jin Wook (Sung Hoon) un chico que es el hijo de una familia adinerada. Su familia posee una de las compañías más grandes del país. Es el chaebol de segunda generación, indiferente y frío que ama la diversión. Es el típico playboy rico que sólo tiene romances, hombre del que toda mujer está loca, pero él no siente nada por ellas y disfruta de las fiestas y los clubes, siendo siempre el centro de atención allá a donde vaya.

Lee Yumi (Song Ji Eun) es una mujer joven y soltera de 25 años, con una personalidad brillante que no hace mucho con su apariencia, pues no usa maquillaje ni se molesta en arreglarse, es muy informal y es poco convencional. Su madre fue una actriz erótica y eso le cambió la vida desde el momento en el que se enteró. Debido al bullying que recibió en la escuela, comenzó a vestirse de forma conservadora, siendo esa la razón por la que muestra tal apariencia. Nunca antes había tenido una cita, por lo que se sorprende consigo misma cuando conoce a Jin Wook y pasa una sola noche con él tras haber quedado encantada por su personalidad astuta y juguetona.

Tras tener una aventura de una noche, ella desaparece por la mañana, algo que a él le molesta, ya que no sabe absolutamente nada de ella, ni siquiera su nombre. Pero como si de un hechizo se hubiese tratado, comenzó a cambiar, pasando de ser un playboy de fiesta, a ser un hombre de negocios adicto al trabajo que no disfruta de los placeres de la vida.

Tres años más tarde, ambos se sorprenden cuando ella se presenta como la nueva nutricionista en la cafetería de su empresa. Aunque ella finge no recordarle, no pueden evitar su atracción física y los recuerdos de esa noche, comenzando a preguntarse si aquel encuentro que comenzó como una noche, podría dar pie a convertirse en una relación más significativa.

Jung Hyun Tae (Kim Jae Young) tiene 28 años y es el propietario de una librería que vende café y cerveza. Él y Yumi son amigos de la infancia. Tiene sentimientos por ella, pero es un amor no correspondido.

Jung Hye Ri (Jung Da Sol) es una señorita con el encanto de ser una belleza-cerebro de 25 años que creció en una familia muy conservadora que se aseguró de que estuviese bien educada y capacitada. Lleva 12 años enamorada de Jin Wook y está convencida de que será su futura esposa.
!Anímense as verla!.

crédito: DramaFever Latino.

BY: FLOR.

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JAPON Y SUS COSTUMBRES, TENPURA,…


Tenpura es uno de mis platos preferidos.
“La “Tenpura” es una técnica culinaria tradicional de Japón muy sencilla, que consiste en una fritura rápida de mariscos, pescados y verduras rebozadas en pan rallado. Es un clásico de la gastronomía japonesa, y hoy en día se puede encontrar en todos los restaurantes de sushi del mundo.
El origen de este plato viene por parte de los misioneros portugueses que llegaron a Japón en la década de 1600. Los misioneros acostumbraban a comer este tipo de frituras durante la cuaresma, es decir, los días en los que no comían carne. Si bien las frituras ya existían en Japón, esta técnica introducida por los portugueses causó mucha fascinación y rápidamente se popularizó.
Los misioneros portugueses les explicaron a los japoneses que ellos comían este tipo de frituras en “tiempos de cuaresma” (tempora ad quadragesimæ). Al parecer, los japoneses confundieron esta expresión con el nombre del plato, y comenzaron a llamarlo “Tenpura”.
En muy poco tiempo esta técnica de fritura llegó a cada rincón de Japón, y la gente comenzó a sumar el Tenpura a las diferentes comidas, volviéndose así un plato cien por ciento japonés. Tiempo más tarde el plato fue perfeccionándose y comenzó tener el aspecto con el que lo conocemos actualmente.
Hoy en día el Tenpura es una opción de acompañamiento infaltable en la gastronomía japonesa. Se come con sushi, con fideos, y hasta incluso con arroz. Su preparación es muy simple, y es por eso que también se acostumbra a prepararlo en los hogares. Así que ya sabes, si vas a Japón o a algún restaurante japonés de tu ciudad, recuerda probar este delicioso plato japonés.”

crédito: Mirando Hacia Japón.

BY: FLOR.

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